Гусь Баташевский (Гусь-Железный Касимовского района) - Гусь - История - Каталог статей - Любовь безусловная. Гуси: Происхождение домашних гусей. Хозяйственное значение Гусь история
Гусиная история
Рассказав о Козе Неистовой, мне захотелось поведать вам историю об удивительной паре гусей.
Сначала появилась у нас гусыня Тега в приданое ей дали десяток яиц, на которые птицу посадили и велели высиживать. Гусыня оказалась дамой покладистой, не скандалила, не кричала, а добросовестно высиживала яйца. Хотя это был ее первый опыт высиживания, получилось у нее все очень хорошо: все десять яиц в свое время выпустили на волю желтеньких гусят. Ах, какие хорошенькие, пушистые, замечательные птенцы! Тега гордилась ими необыкновенно, вскрикивая, собирала их в кучку, пушила крылья, предлагая погреться, перебирала клювом пушок – целовала.
Гусиные дети растут быстро, выросли Тегины дети и не стало их… Остался радом с ней крупный гусак, уже в детстве выделяющийся необычной, лебединой статью. Все остальные гуси были серые или белые, приземистые, коротколапые, с толстоватой прямой шеей. Гусак был другой: ярко белый, с черным, выступающим надлювьем, изогнутой длинной шеей, он возвышался на выводком как полководец. Как только Гусак подрос, он стал помогать Теге управлять выводком и всегда держался рядом. Оставшись вдвоем, они всегда и везде были рядом. Красавец Гусак нежно опекал свою подругу, гладил клювом перышки, обнимал своей гибкой шеей, следил, чтобы она хорошо кушала, чтобы никто ее не обижал. Пара была на диво трогательная, не по гусиному тихая, не суетливая, в свары не вступала. В поселке гуси ходили свободно, стайками, а эти – только парой. От избытка заботы Гусак даже траву и цветы срывал для Теги и преподносил ей. Тега была гусыней очень скромной, серенькой, небольшой, ходила рядом с Гусаком, кокетливо опустив клюв на грудь, подарки принимала с нежным клекотом и благосклонностью. Четыре раза они играли ПРАЗДНИК ЛЮБВИ, и после этого Тега усаживалась на гнездо, и, высидев гусят, знакомила их с Гусаком. Вместе они ходили дружной семейкой, гордясь и опекая гусят. А когда дети уходили, они снова оставались вдвоем - Гусак и Тега.
И вот, однажды, уже стемнело, а Гусак и Тега не пришли. Хозяева затревожились, обычно эти гуси были очень дисциплинированы, возвращались домой еще до темноты. Походили по округе, покричали – нет гусей. На следующий день прибежали ребятишки и рассказали, что рядом с железнодорожным полотном лежит Тега, вся в крови, а Гусак рядом кричит… Когда пришли на место трагедии, Тега уже была твердая и холодная, гусак лежал рядом, обхватив крыльями ее грудь и голову. По началу даже подумали, что гусь тоже мертв, но он вдруг поднял голову и закричал так тоскливо и пронзительно, что женщины заплакали… Видимо гуси решили перейди железную дорогу, а тут состав прошел, гусыня, с ее короткими неторопливыми лапками, не успела и была отброшена на насыпь…
Тегу похоронили на соседней лужайке, а Гусака принесли домой. Кричать он уже перестал, голова его на длинной шее бессильно свесилась, глаза были закрыты. Подложили соломки, налили водички свежей, зерна насыпали. Наутро гусак так же лежал с вытянутой шеей, к воде и еде не притронулся. Его поднимали, тормошили, пытались кормить насильно, ничего не помогло… Через три дня, придя в хлев, хозяйка обнаружила, что Гусак умер. Не захотел жить без Теги…
Происхождение домашних гусей
Предок практически всех домашних гусей – это дикий серый гусь. Он обитает в
Европе и Азии. Предположительно, гуси были домашними животными еще в неолите.
Исследователи полагают, что гусь стал первой домашней птицей, так как гуси легче
других птиц приручаются и привыкают к условиям домашнего содержания.
К этой птице человек всегда относился с большим уважением и почитанием. Вспомним хотя бы такой известный даже детям пример из истории, когда гуси спасли Рим. По этой легенде гуси первыми услышали приближение врага и подняли крик. Древние греки посвящали эту птицу богине красоты Афродите. А в Англии гуси считались священными неприкосновенными птицами. Никто не имел права их забивать и тем более есть.
Гусь – самая неприхотливая к условиям содержания домашняя птица. Чтобы гуси нормально развивались и набирали в весе, им достаточно самого обычного пастбища.
Хозяйственное значение
По популярности у птицеводов гуси стоят на втором месте после кур. Их также
довольна часто разводят на приусадебных участках.
Мясо, пух и перо
Гуси – это чисто мясной тип птицы. Правда, иногда отдельные породы выращивают,
чтобы получить гусиную печень – деликатесный продукт. О бойцовых петухах слышали
многие, а вот о гусях, которые тоже сражаются в боях, известно немного. Не
удивляйтесь, но бойцовые породы гусей действительно существуют.
Гусь – очень продуктивная птица. От одной взрослой особи можно получить до 6 кг мяса, 500 г ценного жира, перо и пух, деликатесную печень массой 400-500 г, а при специальном откорме гусей – до 700 г.
Универсальная продуктивность, неприхотливость к условиям содержания, способность потреблять объемистые корма с высоким уровнем клетчатки – это их отличительные качества. Кроме того, они могут поедать пищевые отходы и корнеплоды в вареном виде. Гуси прекрасно используют пастбища, а при отсутствии их им можно скармливать любую зелень.
Гусиный молодняк быстро растет: живая масса гусят за первые 2 месяца выращивания увеличивается более чем в 40 раз.
Гуси – это единственный вид птицы, от которой при жизни можно получить пух и перо высокого качества. Износоустойчивость гусиного пуха вдвое выше куриного.
Перо и пух водоплавающей птицы являются ценным сырьем для приготовления подушек, одеял, меховых курток, декоративных цветов и других изделий. Поэтому максимальное его получение может быть дополнительным доходом в семейном бюджете. Гусиное перо считается самым лучшим из всех перьев, получаемых от домашних птиц; оно характеризуется мягкостью, легкостью, упругостью, прочностью, низкими гигроскопичностью и теплопроводностью.
Существует много пород гусей: итальянские, псковские лысые, крупные серые, китайские, владимирские, белые, переяславские, оброшинские, тулузские, адлерские, глинистые, арзамасские, роменские, эмденские, рейнские, кубанские, ландские, горьковские, шадринские, холмогорские, тульские бойцовские, виштинес, отличающихся по типу продуктивности.
Пух и перо прекрасного качества можно получить от гусей виштинес, эмденских и рейнских, шкурки для пошива теплой одежды – от итальянских гусей.
Для откорма на крупную жирную печень больше подходят гуси ландские, тулузские, крупные серые.
Любая из этих пород может быть использована для производства мяса.
Еще лучшие бройлерные качества проявляют помесные гуси. Молодняк, полученный от скрещивания двух различных пород (самцов тяжелых пород: холмогорской, тулузской, крупной серой, ландской с самками китайской породы), имеет высокие живую массу, сохранение потомства, откормочные качества по сравнению с молодняком, полученным в чистоте от этих пород. Для получения помесного молодняка, обладающего более высокими мясными качествами, тулузских самцов можно использовать для скрещивания с гусынями другой породы.
Гусь Баташевский
Гусь-Железный - посёлок городского типа в Касимовском районе Рязанской области, административный центр Гусевского городского поселения.Расположен на реке Гусь (на ней - плотина, построенная в XVIII веке), в 18 километрах к северо-западу от Касимова. Посёлок окружён хвойными и смешанными лесами. «Село Веркуцы, известное больше под именем Гуся Баташевского, при р. Гусе и искусственном озере Гусьском, находится на границе Меленковского уезда с Рязанской губернией в 55-ти верст, от уездного города () и в 140 от губернского».
До половины XVIII столетия это была незначительная деревушка. 11 мая 1758 г. у жены Ал. Ив. Суворова «на праве заводском», известные заводчики Баташевы, купили землю около Веркуц за 9000 руб. вместе с 241 крестьянами с их женами, детьми, новорожденными и т. д. По указу бергколлегии от 29-го октября 1759 года Баташевыми на купленной земле был основан Гусевской завод
«об одной домне с пристойным числом молотовых фабрик».
При получении разрешения на постройку Гусевского завода Баташевым пришлось преодолеть сильное противодействие целого ряда местных помещиков и „сиятельных" князей, владения которых соприкасались с Баташевскими.
В 1770 году здесь бли устроены чугунно-плавильный и железный завод; для работ на заводе устроили громадное искусственное озеро (7 вер. длины и от 2 до 5 вер. в ширину).
У Баташевых очутилось на заводах несколько тысяч беглых крепостных людей и разного бродячего люда, укрывавшегося и находившего там работу. Весь этот люд признан был крепостным и приписан к заводам.
Но, не довольствуясь этим, Андрей Родионович, судя по преданиям, широко пользовался возможностью вполне самоуправно производить захват чужих крепостных людей, земель и угодий. Предания подробно описывают один из случаев подобных захватов.
Было у какого то помещика имение в середине между Гусевским и Сынтульским владениями Баташева. Андрей Родионович предлагал помещику за его имение деньги, но тот отказался. Тогда Баташев, дождавшись отъезда помещика из его вотчины, нагрянул туда с уланами и мужиками. Уланы перевязали всех крестьян и перевезли их на Гусевской завод. Баташевские же мужики под руководством самого „барина" подожгли усадьбу и деревню с четырех концов и в одну ночь запахали и заборонили пожарище. Возвратился помещик домой, а на месте его усадьбы одни головешки, да поле вспаханное. Трудно поверить возможности такого бесчинства, но приходится.
Усадьба в Гусе устроена в 1780-х гг. колл. ас. А.Р. Баташёвым (1729–1799).
Усадебный парк по преданию называли не иначе как "страшный сад". В нем Баташев устраивал жестокие показательные избиения своих провинившихся работников, а, в так называемом "павильоне любви", самые красивые крепостные девицы услаждали баташевских гостей.
В народных преданиях об Андрее Родионовиче с большой настойчивостью также говорится, что его капиталы умножались от работ потайного монетного двора. Узнав о том, что в Гусь едет ревизия, проверить слухи о подпольном монетном дворе, Баташев якобы приказал заложить все выходы из подземелья, тем самым замуровав заживо 300 работников.
В 1840 году штабс-капитан корпуса жандармов писал Владимирскому губернатору, а этот - министру внутренних дел:
«Из главного дома, где жил покойный помещик Андрей Родионович Баташев, находятся тайные подземные ходы, которые простираются под всем пространством, занимаемом строениями завода. Слухи ходят, что один наследник, якобы, говорил, что покойный помещик оставил большое достояние в денежных суммах, заключающееся в звонкой монете и она в подземелье».
О монетном подземном дворе записано по народным преданиям и у В. Гайдукова, и у Чекиной, и у Мельникова-Печерского, и в письме учительницы О. Аббакумовой, хранящемся в архиве Владимирской ученой, архивной комиссии (1905 г., дело № 8).
Насколько все это соответствует исторической истине сказать трудно.
С 1802 г. по разделу между наследниками А.Р. Баташёва усадебно-промышленным комплексом владел его сын от первого брака с А.С. Пальцевой колл ас. и кавалер А.А. Баташёв (р. 1751).
С 1835 г. – по новому разделу – сводный брат последнего колл. рег. И.А. Баташёв (ум. 1845); далее – его вдова Л.П. Баташёва (урожд. Ерина) с детьми М.И. Баташёвым (р. 1840) и О.И. Баташёвой (р. 1844); до 1917 г. усадьба принадлежала М.И. Баташёву с женой З.В. Баташёвой.
Получив дворянство, Баташевы стали покупать себе в разных губерниях крестьян и селить их в частности на Гусевском заводе для работ на нем. Эти крестьяне не получили земельного надела, не могли поэтому заниматься хлебопашеством, а были горнозаводскими рабочими. Без земельного надела они были в 1861 году освобождены от крепостной зависимости, и в кон. XIX века, вследствие упадка работ на заводе, это безземельное население принуждено искать себе заработка на стороне, на других железных заводах.
Веркуцкий приход (Гусь Баташевский)
По устройстве завода, Баташевы в 1766 году построили здесь деревянную церковь во имя Св. пророка Иоанна Предтечи; эта церковь в 1812 году сгорела. При устройстве церкви, в пользу причта Баташевыми приложено было пахотной земли по 15 четвертей в поле и сена 15 копен.
В 1812 году начат был постройкой каменный двухэтажный храм; в 1825 г. за смертью храмоздателя Андрея Баташева работы приостановились. Главный храм к этому времени был доведен до купола верхнего этажа, а трапеза и колокольня до карниза. В таком виде недостроенном церковь и оставалась до 1847 г. Между тем в нижнем этаже все внутренние работы были окончены еще до 1825 г., устроено в нем три престола и совершалось богослужение.
В 1847 г. на средства наследников Баташева и рабочих завода возобновлены были работы для окончания верхнего этажа храма и колокольни. Все работы, и наружные и внутренние, были завершены окончательно и храм был освящен только в 1868 году.
Престолов в церкви четыре: в верхнем этаже во им: Живоначальной Троицы (освящен в 1868 г.), в нижнем во имя Рождества Христова (освящен в 1823 г.), Св. Николая Чудотворца (освящен в 1816 г.) и во имя св. ап. Петра и Павла (освящен в 1818 году).
Утварью, ризницей, Св. иконами церковь снабжена довольно богато. Из Св. икон особенно чтима прихожанами Боголюбская икона Божией Матери. Икона эта пожертвована в церковь Боголюбским монастырем в память того, что рабочие завода в 1865 г. с особенно горячим усердием принимали у себя чудотворную икону Боголюбовой Божией Матери по случаю свирепствовавшей среди них эпидемической болезни. Пожертвованную икону рабочие украсили драгоценной серебряной вызолоченной ризой (ценою в 1300 руб.). Другая замечательная в церкви святыня - небольшой серебряный напрестольный крест, в который вложены частицы св. мощей св. Иоанна Милостивого и других святых.
Причта при церкви по штату положено: два священника, диакон и два псаломщика. На содержание причта от служб и требоисправлений получается до 1700 руб. в год.
При устройстве церкви, как выше было сказано, приложено было Баташевым пахотной земли по 15 четв. в поле и сена на 15 копен, но до 1871 г. эта земля находилась во владении Баташева. В 1871 г. опекунское управление над наследниками Баташева обменяло прежнюю церковную землю на новую в количестве 38 дес. 1092 саж. При сем дома, построенные наследниками Баташева, поступили в собственность причта, при коем происходил обмен, и для отопления и ремонта домов дано 10 дес. строевого леса. Лес этот в кон. XIX века частью продан, а частью употреблен на ремонт домов причта.
Приход состоял из села Веркуц и деревни Чаура (8 вер. от церкви), в коих по мировым ведомостям чи-слится 2283 души муж. пола и 2443 женского.
Гусевское-Баташевское, мужское училище
, Гусевской волости, в селе Веркуцах. Основано в 1849 г. Ближайшее училище - Колпское в 20 в.
В 1884 году «Помещение общественное, деревянное, вместе с волостным правлением; по свету и теплоте неудобное; квартиры учителям есть; классных комнат две: первая - длиной 12, шириной 10 ¾ , вышиной 4 арш.; вторая - длиной 10 ¾ , шириной 8 ¼ , вышиной 4 арш. Учебных пособий не достаточно - на 185 руб. 53 к. Библиотеки нет, кроме 30 книг. Земли нет. Законоучитель священник Василий Санчурский, студент Владимирской духовной семинарии, преподаст с 1854 года; старший учитель Дмитрий Тютин, окончивший курс в Новинской учительской семинарии, преподает с 1-го сентября 1882 года; младший учитель Михаил Широгоров, из 4-го класса Владимирской духовной семинарии, преподает с 1881 года. Попечитель из дворян Мануил Иванович Баташев; пожертвований не делал. Учащихся к 1-му января 1883 года 146 м. Выбыло до окончания курса по желанию родителей 28 м. Окончило курс со свидетельствами 17 м. Вновь поступило 44 м. К 1-му января 1884 года состояло 145 мал. Возраст: 7 - 8 л. - 24, 8 - 9 л. - 28, 9 - 10 л. - 36, 10 - 11 л. - 24, 11 - 12 л. - 18, 12 - 13 л. - 12, 13 и выше - 3. Из учащихся: 141 из с. Веркуцы, 1 из Колпского-Выселка в 20 в., и 3-е в Рязанской губернии, именно: 1 из д. Ламакина - 7 в., 1 - д. Курилова - 25 в. и 1 - д. Беляева - 1 ½ в. Ночлежного приюта и живущих на квартирах нет. Вероисповедания православного. По сословиям: духовн. - 1, мещ. - 1, крест. - 143 мальч. Средства: от земства 341 руб. 10 коп., от волости 306 руб., от частных лиц 1 руб. 60 к.; платы за учение нет. Расходы: отопление, освещение, прислуга и ремонт 65 р.; жалованье - законоучителю 30 р., учителям 540 р.; на книги, учебные пособия и на награды 13 р. 70 к. Посещали классы не исправно 2 уч.; меры - внушение ученикам и советы родителям. Прием в сентябре; поступили все неграмотными. За теснотой помещения отказано 12. Учебный год с 10-го сентября по 5-е мая. Пению обучаются простому. Учатся в день 5 ½ часов и даются уроки на дома. Отделений 2 с 4-мя группами. Уроков в неделю: по Закону Божию - 3, по Русскому языку - 13, по Славянскому языку - 2, по арифметике - 4, по пению - 1. Получили награды 4. Получившие свидетельства учились 3 - 4 года. Не окончившие курса учились до 2 ½ лет. Обозревал училище 1 раз инспектор народных училищ. Обучения ремеслам нет. Воскресных бесед и чтений нет».
Учащихся в 1896 г. было 116.
Гусевское-Баташевское, женское училище
, Гусевской волости, в селе Веркуцах. Основано г-жей Баташевою в 1873 г. Ближайшее училище Колпское в 20 в.
В 1884 году «Помещение наемное, деревянное, отдельное; по свету и теплоте очень удобное; квартира учительнице есть; классных комнат одна - длиной 10, шириной 6, вышиной 5 арш. Учебных пособий не достаточно - на 48 руб. 13 к. Библиотеки нет, кроме 14 книг. Земли нет. Законоучитель священник Федор Казанский, студент Владимирской духовной семинарии, преподает с 16-го мая 1862 г., а в настоящем училище с 1873 г.; учительница Мария Суслина, имеет звание учительницы, преподает с 1873 г., а в настоящем училище с 1880 г. Попечительница из дворян Зинаида Владимировна Баташева; пожертвований не делала. Учащихся к 1-му января 1883 г. 40 д. Выбыло до окончания курса по желанию родителей 7 д. Окончило курс со свидетельствами 4 дев. Вновь поступили 16 д. К 1-му января 1884 года состояло 45 дев. Возраст: 7 - 8 л. - 6, 8 - 9 л. - 16, 9 - 10 л. - 7, 10 - 11 л. - 7, 11 - 12 л. - 9. Из учащихся: 43 из с. Веркуц, 1 из дер. Алексеева в 18 в. и 1 из гор. Касимова - 20 в. Ночлежного приюта и живущих на квартирах нет. Вероисповедания православного. По сословиям: мещ. - 1, крест. - 44 дев. Средства: от земства 225 руб., от общества 60 р.; платы за учение нет. Расходы: отопление, освещение, прислуга и ремонт 60 руб.; жалованье - законоучителю 25 руб., учительнице 200 руб. Посещали классы не исправно 10 уч., - по болезни. Прием в сентябре; поступили все неграмотным. За теснотой помещения отказа не было. Учебный год с 15-го сентября по 13-е мая. Учатся в день 6 часов и даются уроки на дома. Отделений 3. Уроки - по инструкции. Получили награды 2. Получившие свидетельства учились 3 года. Не окончившие курса учились до 2-х лет. Обозревал училище 1 раз инспектор народных училищ. Рукоделию обучаются. Воскресных бесед и чтений нет».
Учащихся в 1896 г. было 59.
Церковно-приходская школа открыта в 1884 г. Учащихся в 1896 г. было 35.
Руда в 1872-м году была найдена в «окрестностях болотистых мест, залегающих большими пространствами около с. Веркуц (Гусь). При селе Веркуцах в каменоломнях добывается строительный камень, употребляемый на заводские надобности.
Пятый медицинский участок Меленковского уезда (1906 г.) состоит из 2 волостей: Гусевской и Лавсинской, с населением около 8000 человек. Участком заведует врач М.А. Остроумов. В участке (с. Гусь-Веркутец) имеется больница на 10 коек. При больнице состоит акушерка, фельдшер и 3 человека прислуги: 2 – женской и 1 – мужской.
«Массивный дом, окружающие его каменные развалины, громадный столетний парк позади дома, обнесённый простирающейся на две версты в длину высокой стеной с башнями, расстилающийся перед усадьбою девятивёрстный пруд, по которому некогда ходили суда под парусами, трёхвёрстная плотина из белого камня, запрудившая три реки и без особого для себя вреда целое столетие сдерживавшая гигантские массы вод, - всё это не может не вызывать в воображении титанический труд десятков тысяч рук, создавших всё это в какие-то два года. Невероятно!»
- Белоконский И. П. Баташевы. // В кн.: Деревенские впечатления. - СПб., 1900.
В соответствии с постановлением ВЦИК «О новой сети районов Московской области» 1935 года был образован Бельковский район с центром в деревне Бельково в 5 километрахм от Гусь-Железного (дорога из Москвы в Касимов проходила в то время именно там). В 1937 году район стал частью вновь созданной Рязанской области.
Уже к 1940 году центром района стал Гусь-Железный. В 1959 году Бельковский район был упразднён, его территории вошли в состав Тумского и Касимовского районов.
Статус посёлка городского типа - с 1964 года.
На северной окраине поселка находится памятник природы регионального значения «Белый лес» c небольшими карстовыми озерами Большая и Малая Ключная яма.
Птица с неторопливой походкой, важным видом и удивительной преданностью к своему избраннику в жизни.
Представляем интересные факты о гусях.
1). Знаете ли вы, что гуси, очень преданные своим партнерам? Так, они образуют пару, когда им исполняется три года и остаются с ней/ним на всю жизнь. Ну а если кто-то покидает мирскую жизнь, то другой проводит еще несколько лет в скорби и печали, не отваживаясь завести новые отношения.
2). Все животные могут общаться между собой на своем языке, и гуси не являются исключением. Насчитывается около 10 разных звуковых тональностей, с помощью которых гуси проявляют различные чувства (злость, радость, гнев, сожаление и т д). А вот знаменитое "га-га-га" издает исключительно женский пол.
3). В среднем жизненный цикл этих животных насчитывает 25-30 лет.
4). Знаете ли вы, что для того что бы достать себе пищу, гуси могут нырять под воду? В среднем, на 4-6 м глубины.
5). В небе гусей всегда можно лицезреть клином.
Они летают исключительно таким способом для того, чтобы быть всегда друг у друга на виду, а также что бы уменьшить сопротивление ветра. Очень умные птички, что и сказать.
6). Знаете ли вы, что в костях гусей - пустота? Это значительно уменьшает их массу, а также позволяет летать на более длительные расстояния.
7). На территории Америки насчитывается около 11 видов гусей. И все они обитают в северной части государства.
8). Знаете ли вы, что в некоторых странах Европы гусей кормят исключительно зерном? Так, в основной рацион среднестатистического гуся обычно входит трава, желуди, клубни. Зерно же дают для того, чтобы ускорить процесс выращивания гусиной печени, что является несомненным деликатесом.
9). Если вы застанете эту птичку в ярости, она "с удовольствием с вами расквитается" - поранит руку или того хуже, сильно искалечит. То же она сделает и с вашим четвероногим другом - собакой.
10). Еще одним примечательным фактом у гусей является линька. Сие мероприятие у них происходит несколько раз в год, и они остаются "голыми". Это не являлось бы катастрофой, если бы гуси могли бы продолжать вести в этот период естественную жизнь. А так, они ограничены лишь ходьбой и летать в период линьки гуси не могут.
Другие интересные факты о гусях Вы найдете на коротком видео " ".
В один замечательный весенний денек пришла в голову нам идея – переехать из города в деревню. Жить на природе, растить огород, разводить животных – все это казалось нам привлекательным и простым.
Решено. Два месяца спустя мы стояли с несколькими чемоданами на краю света, а точнее в деревне под названием «Глебовка». Перед нами простирался наш новый дом. Новый только по названию, на деле же работы тут было непочатый край. Покосившиеся сараи, несколько десятков соток земли, да загон летний для птицы – вот и все наше имущество.
И работа закипела. Было решено завести гусей. Это было золотой мечтой еще с детства – гусь в яблоках запеченный на рождество. После нехитрых расчетов было решено, что проще купить маленьких гусят, чем приобретать инкубатор и выводить питомцев. И мы отправились на базар.
Выбирали долго и тщательно и наконец, остановили свой выбор на одной «гусиной семейке». Три взрослых особи и два гусенка просто по смешной цене. Приобрели новых жителей и начали усердно изучать, где оборудовать для них загон и вообще, что это за зверь такой , сельскохозяйственный.
Как выяснилось, гусь птица в принципе не привередливая, все что ему нужно – немного зернышек, свежая трава, водоем для купания (хотя можно обойтись и большим тазом с водой), а также тепло.
Это теплолюбивая птица и заморозки переносит не очень хорошо. Поэтому было решено строить «квартиру» нашим переселенцам по типу 2-в-1. На ночь гуси заходили в утепленный сарай, а рано утром выходили в летний загон, пощипать травы, искупаться и понежится под солнышком.
Гусь птица привередливая и далеко не каждому позволит быть своим хозяином. В прямом смысле «Позволит». Неприятного ему человека он будет щипать, бить крыльями при малейшем желании сократить дистанцию. Но такое неприятие происходит крайне редко, к гусям же легко найти подход и даже «подружиться».
Кормить птицу с рук, гладить по могучим крыльям, позволено только избранным, но ощущения получаемые при этом незабываемые и стоит потрудиться, чтобы получить «птичье благословение».
Еще гусыни несут яйца, которые можно использовать в разных кондитерских блюдах. Для приготовления яичницы гусиные яйца вряд ли подойдут – омлет и яичница получаются очень жесткие, а вот выпечка из «гусиной икры» замечательная – пышная и ароматная. Также яйца можно использовать и для выведения потомства в инкубаторе или с гусыней.
Приключился с нашим гусиным семейством однажды забавный случай. Собака по кличке Муха решил видимо «гусятинки» отведать, но не мог и подумать, что вместо аппетитного и сочного мяса получит отпор, а точнее пару оплеух, три щипка и два хлопка. Гуси при малейшей опасности не разбегаются в стороны, а наоборот заступаются друг за друга и вместе дают отпор нахалу. В итоге Муха, наводящий страх даже на самых суровых собак и боевых котов деревни, заметив нашу славную семейку, в ужасе поджимает хвост и бежит подальше короткими перебежками.
Но далеко не все так радужно в выращивании гусей. Бывают и неприятные моменты, например или даже целые эпидемии. Вот и нас недавно коснулась странная болезнь под названием «гусиная чумка». И от нашего славного семейства остался только один гусь – самый сильный и несгибаемый.
Иногда даже своевременное обращение к ветеринару не исправит ситуацию и это очень печально. Обязательно наблюдайте за состоянием птиц и при малейшем изменении в поведении вызывайте врача – пусть лучше будет зря, чем поздно.
Очень жаль, что наша история обернулась так печально, но мы стараемся не унывать – уже приобрели инкубатор и купили яиц у соседки – будем выводить новую партию этой замечательной птицы.
Уважаемые читатели, напишите свою полноценную историю об особенностях содержания и разведения домашней птицы и пришлите ее нам с помощь контактной формы. Если вы заводчик и реализуете молодняк или яйцо — вы можете поместить и эту информацию, при этом не забудьте указать регион проживания и контактные данные.